Où planter l'ail au jardin ?

Comment, où et quand planter l'ail ? Ce condiment du potager se plait dans une terre riche, ne retenant pas l'eau, sous une exposition ensoleillée. Plantez l'ail rose en automne ou au printemps.

Quand planter l'ail au jardin ?

La bonne période pour le faire est en fin d'automne, lorsque la terre est encore chaude, par exemple durant tout le mois d'octobre. On peut aussi planter l'ail au printemps, à partir de la mi-mars et jusqu'à la mi-avril, toujours en Lune montante.