Quand débuter les asperges ?

Au mois de février à avril, il est important de planter les asperges en ligne et de préférence dans le sens du vent. L'asperge est gourmande donc une fertilisation préalable du sol est nécessaire. Vous respecterez une distance entre chaque plant de 50 à 60 cm et 1,5 m entre chaque ligne.

Quand Couper les tiges des asperges ?

En automne, les tiges et les feuilles se colorent et se dessèchent : il est temps de tailler ! Les gestes techniques : Coupez toutes les parties aériennes à 10 cm du sol avec un sécateur dont les lames auront été désinfectées pour éviter la transmission d'éventuelles maladies.

Quand transplanter des asperges ?

De mars à juin, vous pourrez tracer des sillons distants de 30 cm dans lesquels vous déposerez une graine tous les 5 cm environ en les recouvrant d'un centimètre de terreau.

Pourquoi débuter les asperges ?

Après la récolte printanière, les asperges ont émis de hautes tiges porteuses d'un feuillage vaporeux. A l'entrée de l'automne, il convient de les supprimer et d'apporter une bonne fumure pour la future production.