Quand planter les poireaux en 2021 ?
Table des matières
Quand planter les poireaux en 2021 ?
Quand et comment cultiver les poireaux ?
| Semis | Repiquage | Culture |
|---|---|---|
| Janvier | Avril | forcée sous châssis |
| Février-mars | Mai à mi-juillet | semis en ligne (jusqu'en mai pour les variétés d'hiver). Repiquage jusqu'en septembre pour les variétés d'hiver. |
| Septembre | - | il s'agit de "poireaux baguettes". A réserver au climat doux. |
Quand Peut-on couper les feuilles de poireaux ?
En taillant le feuillage Le repiquage des poireaux d'hiver ayant lieu au mois de juillet, c'est à ce moment-là que vous couperez la moitié du feuillage (et la moitié des racines).
Comment planter du plant de poireaux ?
Comment repiquer le poireau
- Arracher les poireaux, secouer la terre, couper les racines à 1 cm et raccourcir les feuilles.
- Installer les jeunes plants tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm.
- Reboucher en partie, arroser copieusement.
Comment couper les feuilles des poireaux ?
Personnellement, j'utilise un ciseau de cuisine pour tailler la plupart de mes végétaux même pendant l'été. L'astuce est donc de couper une partie des feuilles vertes que vous déposerez simplement aux pieds de vos poireaux.
Comment consommer le poireau d’hiver?
- Le poireau, légume d’hiver. Riche en provitamine A, en vitamine C et E, en antioxydants et en fibres, il peut être consommé dans le cadre d’un régime. Il se cuisine à l’eau, à la vapeur, crue en salade pour les très jeunes poireaux, en soupe, en gratin, en tarte, en fondue.
Pourquoi pousser le poireau?
- De culture facile, le poireau est le légume indispensable de l’hiver, savoureux et plein de bienfaits. À semer ou à planter, il ne demande pas grand chose pour pousser et peut rester en terre pour être récolté au fur et à mesure des besoins.
Comment économiser vos poireaux?
- Pour économiser les arrosages, paillez le pied de vos poireaux, avec de la paille ou du chanvre. La récolte a lieu 5 mois après le semis donc entre août et mars. Pour prévenir un grand nombre de maladies, l’espace entre les plants est un excellent moyen, l’air qui va passer entre les cultures réduit les risques de maladies cryptogamiques.
Quand repiquer les poireaux?
- Quand repiquer les poireaux ? Afin d’obtenir une belle production de poireaux, il est important de réaliser un repiquage des jeunes plants. Si vous envisagez une récolte pour cet hiver, choisissez de planter vers la fin du mois d'août.
