Quels sont les bienfaits de la macadamia ?
Quels sont les bienfaits de la macadamia ?
La noix de macadamia est un cocktail de minéraux (calcium, potassium, phosphore, magnésium). Elle est certes riche en lipides, en particulier en acides gras mono-insaturés pour une bonne protection cardio-vasculaire mais elle est également dépourvue de cholestérol.
Comment faire germer une graine de macadamia ?
La germination est très rapide : la noix est parfois germée en moins de 30 jours si la température s'y prête. Laissez-la dans son pot jusqu'à voir deux vraies feuilles, ensuite vous pouvez rempoter.
Quelle quantité de noix manger par jour ?
Noix 3. Combien en consommer ? On trouve des noix toute l'année sur les étals, mais les meilleurs mois pour la consommer restent septembre, octobre et novembre. Il est conseillé de ne pas exéder une dizaine de noix par jour, en complément d'une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes frais.
Comment consommer le macadamia ?
Contre-indiquée chez les personnes allergiques aux fruits secs ou noix, l'amande de macadamia se consomme nature, grillée, sucrée ou salée en apéritif. Parfois caramélisées dans les glaces, biscuits, cookies, gâteaux ou encore concassées, elles sont aussi très appréciées en salade.
Comment faire pousser de la noix de muscade ?
Le substrat doit être très fertile, toujours légèrement humide mais très bien drainé. L'humidité ambiante est également importante: il est bon de vaporiser la plante plusieurs fois par jour, surtout en été. L'arrosage doit être abondant et régulier, surtout en été. Le meilleur emplacement est entièrement ensoleillé.
