Quels sont les bienfaits du thym citronné ?

Quels sont les bienfaits du thym citronné ?

Le thym citron possède également des propriétés médicinales, il est antiseptique, antitussif, digestif et cicatrisant. Alors n'hésitez pas et employez-le aussi bien en cuisine que pour ses nombreuses vertus.

Comment utiliser le thym citron ?

Le thym citron est très utilisé dans le domaine culinaire, notamment pour agrémenter les sauces ou les grillades. C'est aussi une plante médicinale de premier plan pour ses propriétés antivirales, antibactériennes et expectorantes.

Comment utiliser le thym en cuisine ?

Pour les accompagnements par exemple, on utilisera une huile aromatisée au thym, ou du thym frais dans nos pommes de terre sautées, nos rondelles de carottes ou dans une tarte aux légumes d'été. C'est aussi une herbe qui s'entend bien avec le poisson, pour parfumer une sauce blanche un peu citronnée par exemple.

Comment cueillir le thym citron ?

Il est préférable de couper sur du bois de l'année pour stimuler l'apparition de nouvelles pousses. Il faut donc sélectionner les jeunes pousses et les cueillir le matin pour préserver l'arôme avant que le soleil ne perce. Supprimez les branches mortes au début du printemps.

Quelle est l’infusion de thym et de citron et de miel?

• L’infusion de thym, de citron et de miel est un remède naturel aux propriétés antivirales qui, après avoir été assimilées, aident à réduire la sévérité du rhume et de la toux. Ces ingrédients contiennent des composés anti-inflammatoires qui contrôlent l’irritation des voies respiratoires, permettant l’expulsion des mucosités et des germes.

Quelle est l’huile essentielle de thym citron?

• Le thym citron contient de l’huile essentielle de carvacrol et du cynéol. Cette huile essentielle de carvacrol est bactériostatique et bactéricide de plusieurs souches comme l’eschérichia coli et le bacillus cereus.

Comment couper les feuilles de thym citron?

• Vous pouvez couper les feuilles que vous voulez consommer au fur et à mesure de vos besoins. Le thym citron se récolte toute l'année. Au début du printemps, taillez uniquement les tiges non lignifiées : ne coupez pas les rameaux plus anciens, cela pourrait ralentir sa croissance. Il existe de nombreux cultivars de thym citron.

Est-ce que le thym citron est efficace contre le rhum?

• Le thym citron est une plante consommée comme tisane ou infusion pendant les périodes froides. Il faut noter que cette herbe est particulièrement efficace contre les maux respiratoires et les refroidissements. Elle permet entre autres de lutter contre le rhume.