Comment planter graine ginseng ?
Comment planter graine ginseng ?
Comment planter le ginseng en pleine terre ?
- Préparez et nettoyez le sol en retournant la terre à l'aide d'un râteau.
- Creusez des trous de plantation, espacés de 20 cm au minimum les uns des autres et suffisamment profonds pour l'épanouissement des racines (entre 30 et 40 cm).
Où trouver du ginseng dans la nature ?
Cette plante se trouve surtout en Chine et en Corée. On la rencontre aussi en Amérique du Nord, où les variétés sauvages sont protégées. En France, le ginseng sauvage est très rare sinon inexistant. Par contre, depuis quelques années, sa culture a été lancée, notamment dans le sud-ouest du pays.
Quelle est la meilleure forêt pour le ginseng?
- Dans l’idéal, vous devez trouver une forêt sauvage où les arbres sont pleinement développés et une canopée qui bloque au moins 75 % de la lumière. Les autres plantes hautes et épaisses comme les buissons, les bruyères vont priver le ginseng de la plupart des nutriments qui se trouvent dans le sol.
Comment cultiver le ginseng en France?
- En France, le ginseng est cultivé sous des ombrières. Ce sont de vastes structures d’ombrage souvent équipées de panneaux photovoltaïques produisant de l’électricité . La récolte du ginseng se fait généralement au bout de la 4 e année, pendant le mois d’octobre.
Comment pousser le ginseng dans les forêts humides?
- Le ginseng pousse mieux dans des sols à l'ombre (surtout sur des pentes orientées nord ou est) dans des forêts humides de feuillus, en particulier des arbres caducs à racines profondes comme le peuplier, le chêne, l'érable ou le tulipier de Virginie.
Est-ce que le ginseng sauvage est rare en France?
- En France, le ginseng sauvage est très rare sinon inexistant. Par contre, depuis quelques années, sa culture a été lancée, notamment dans le sud-ouest du pays. Les racines commercialisées localement proviennent soit de l’étranger ou bien d’exploitations agricoles françaises.
