Quel vin de Touraine ?
Quel vin de Touraine ?
LISTE DES APPELLATIONS POUR LES VINS DE La Touraine
- BOURGUEIL.
- CHEVERNY. blanc, rosé, rouge.
- CHINON. blanc, rosé, rouge.
- COTEAUX-DU-LOIR. blanc, rosé, rouge.
- COTEAUX-DU-VENDÔMOIS. blanc, rosé, rouge.
- COUR-CHEVERNY. blanc,
- JASNIÈRES. , blanc.
- MONTLOUIS-SUR-LOIRE. blanc, blanc, blanc.
Quels sont les plus grands vins de Loire ?
Saumur Blanc
- Château de Villeneuve. Les Cormiers 2020.
- Château du Hureau. Foudre 2016.
- Château Yvonne.
- Domaine des Roches Neuves. Clos de l'Echelier 2016. Clos de l'Echelier 2017. Clos Romans 2016. ...
- Domaine Frédéric Mabileau. Chenin du puy 2016.
- Le Petit Saint Vincent. Les Perruchets 2018. Les Perruchets 2019.
- Les Clos Maurice.
Quel est le meilleur vin de Touraine?
- L’AOC Touraine produit une gamme complète de vins tranquilles et effervescents. Le Touraine blanc, le plus réputé, un vin frais et aromatique, élaboré à partir de sauvignon, côtoie les Touraine rouge et rosé, sans oublier les fines bulles de Touraine.
Quels sont les vins blancs de Touraine?
- Cépages. Les vins blancs sont issus du chenin (appelé localement pineau de la Loire), du sauvignon et de l'arbois. Les vins issus du sauvignon sont secs et vifs ayant des arômes se rapprochants du cassis. Les blancs de Touraine sont secs, assez fermes, vifs et pleins et tiennent bien en bouteille.
Quelle est la présence de la viticulture en Touraine?
- La présence de la viticulture en Touraine , dès le premier siècle de notre ère, est liée au processus de romanisation des campagnes gauloises. Moine goûtant son vin.
Quels sont les types de vins rouges?
- VINS ROUGES. DEUX TYPES DE VIN. Fruité léger : Touraine Gamay : 85 % minimum + cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir ou côt. Ces vins arborent fréquemment une robe cerise et dévoilent généralement des arômes chaleureux de petits fruits rouges sur des tanins soyeux.
