Quand planter piment végétarien ?

Quand planter piment végétarien ?

Fiche rapide :

• Exposition : Soleil.
• Sol : Léger, frais et humifère.
• Arrosage : Sol frais.
• Taille (HxL) : 0,5 x 0,8 m.
• Prof semis : 0,5 cm.
• Semis : Sous abri : février mars (sol réchauffé) Sous abri chaud : janv-février.
• Plantation : Mai.
• Récolte : 6 mois après semis. (juillet septembre)

Comment faire germer des graines de piment végétarien ?

Placez chaque plant ou chaque graine de piment dans les trous que vous venez de creuser. Mettez de la terre pour boucher le trou afin de recouvrir les graines ou le haut des racines de 1 cm de terre. Ne tassez pas trop la terre lorsque vous avez terminé, car les piments pousseront mieux dans un sol aéré et bien drainé.

Pourquoi piment végétarien ?

Le piment végétarien est un condiment très parfumé et beaucoup utilisé dans la cuisine antillaise. Pourquoi ce nom de “végétarien” ? Tout simplement parce que contrairement au piment bonda man jak, il ne pique pas… ... Le goût du piment sans son piquant, ce qui en fait une star dans les plats aux Antilles Françaises.

Comment faire germer des graines de piment antillais ?

Semer en février-mars en godets de terreau de semis fin sous serre chauffée (25°C). Les piments ont besoin d´une température élevée au début de leur développement ainsi qu´un peu d´humidité mais pas en excès. Germination sous 3 semaines.

Comment reconnaître piment végétarien ?

Le piment végétarien est long et lisse. Il fait de 4 à 7 cm environ. Il est de couleur rouge, jaune et vert. Le piment fort lui est plus rond et plutôt boursouflé.

Pourquoi le piment végétarien?

• Le piment végétarien, piment doux mais très parfumé, grande star de la cuisine antillaise, fait encore parler de lui. Un de nos lecteurs, Jean-Louis, a réussi à faire pousser du piment végétarien loin de sa terre natale, en Loir et Cher.

Quelle est la température idéale pour cultiver le piment végétarien?

• Les conditions idéales pour la culture du piment végétarien. Exigeant une température assez élevée pour se développer, le piment végétarien se cultive parfaitement dans les régions tropicales. En effet, la température idéale pour cultiver cette espèce de piment se situe entre 20°C et 24°C.

Quel est le pH du piment végétarien?

• Le piment végétarien a besoin d’un sol bien drainé. Celui-ci doit aussi être meuble et riche en matières nutritives. Si ce n’est pas le cas, vous devez le nourrir avec du fumier décomposé. Le pH du sol doit se situer entre 6,5 et 7.

Comment planter les piments en pot?

• On peut aussi les planter en pot en appartement. Il est donc conseillé de commencer au début du printemps à l’intérieur (les piments ont besoin d’environ 20 degrés pour germer), avant de les exposer à la chaleur et au soleil de l’été pour que les fruits puissent mûrir.