Quand planter des choux-fleurs ?
Quand planter des choux-fleurs ?
Le chou fleur se sème en pépinière, dans de petits sillons de 2cm de profondeur, soit au début du printemps (mars-avril-mai), soit à la fin de l'été (août-septembre). Lorsqu'ils ont atteint le stade de 5 à 7 vraies feuilles, repiquez-les en place dans le potager.
Quelle terre pour planter des brocolis ?
Quand semer le brocoli : Semez à partir de mars jusqu'à avril en pépinière. Semez de mai à juin en pépinière ou en pleine terre. La variété « vert calabrais » se sème plus tôt en pépinière ou sous châssis, dès les mois de février et mars, c'est un brocoli qui peut également être semé en pleine terre à la même période.
Quand planter les brocolis en pleine terre?
- Si vous avez semé sous abri, il faut repiquer les brocolis en pleine terre. Les premiers plants de brocolis apparaissent à l’achat à la fin du printemps mais c’est à partir de mi-mai qu’on pourra les mettre en terre en extérieur. La période idéale de plantation est le début de l’été.
Quand peut-on semer le brocoli?
- On peut semer les graines de brocoli dans des caissettes 3 à 4 semaines avant les derniers gels prévus (début ou mi-mai). Les plants sont alors un peu avancés et permettront une récolte précoce. Culture du brocoli au jardin Quand les derniers risques de gel sont écartés (début ou mi-juin), on peut planter le brocoli en pleine terre.
Comment protéger le brocoli durant l’hiver?
- Le brocoli craint le froid et le gel, vous devez donc le protéger durant l’hiver. Si le climat et les hivers sont doux, vous avez la possibilité de les laisser en terre en ajoutant par exemple un petit tunnel en plastique en guise de protection.
Comment récolter les brocolis?
- > Il faut récolter les brocolis avant que les fleurs ne s’ouvrent (la surface tire alors vers le jaune) Coupez à environ 5 cm en dessous de la tête afin de permettre à vos brocolis de continuer de pousser. > Laisser vos brocolis en place car ils vont continuer à donner des petites fleurs.
