Qui y A-t-il dans le Viandox ?
Qui y A-t-il dans le Viandox ?
Mais un jour, Olivier Poels a lu la liste des ingrédients sur la bouteille : eau, sel, extrait de levure, arômes, colorants, sauce soja, exhausteurs de goût, acidifiants, émulsifiants, diglycérides d'acides gras… Et c'est tout !
Comment fabriquer du Viandox ?
La sauce de marque Viandox est composée des ingrédients suivants, classés par ordre décroissant :
- eau,
- sel,
- extrait de levure,
- colorant caramel ( E150c ),
- sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel),
- exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique et guanylate disodique,
- sucre,
Comment utiliser le Viandox ?
(dans les bouillons et potages, et aussi comme boisson chaude avec du sel de céleri et une biscotte.) Dans les bars on en fait de trés bonnes boissons : dans une tasse mettre environ 1/2 cm de viandox, ajouter de l'eau bouillante et servir avec du sel de céléri. On peut éventuellement ajouter 2-3 cl de vin blanc sec.
Comment conserver le Viandox ?
Avant ouverture, conserver le produit à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec et à température ambiante inférieure à 25 °C. Après l'ouverture du produit, bien refermer le flacon. Conserver le produit à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec et à température ambiante inférieure à 25 °C.
Qui y A-t-il dans le Maggi ?
L'Arôme liquide MAGGI est fabriqué à partir de protéines végétales hydrolysées biologiquement. Les autres ingrédients sont de l'eau, du sel, de l'arôme, du glutamate et des extraits de levure.
Quelle est la composition du Maggi ?
Ingrédients: Arômes (protéines de BLE), eau, sel, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique ; sucre.
Comment remplacer le Viandox ?
L'arôme Maggi, qui est 100 % végétal, remplacera avantageusement le Viandox pour vos amis végétariens.
