Quel goût à la Bénédictine ?

Quel goût à la Bénédictine ?

En bouche, des arômes d'agrumes et d'épices sont adoucis par des notes de miel. La richesse de sa texture apporte un moelleux et une douceur incomparable. Laissez-vous tenter par cet élixir secret créé en 1510 par le moine bénédictin Dom Bernardo Vincelli.

Qui fabrique la Bénédictine ?

groupe Bacardi-Martini France La Bénédictine est une boisson alcoolisée digestive, fabriquée à Fécamp en Normandie. La société de production appartient au groupe Bacardi-Martini France.

Comment faire de la Bénédictine ?

Dans un verre à cocktail ou un verre à digestif , verser la Bénédictine et le cognac. Faire tourner le verre en serrant dans la paume pour le réchauffer. Le B. n'B. , abréviation anglaise de "Bénédictine and Brandy", est un cocktail chaleureux et aromatique.

Où se fait la Bénédictine ?

Le Palais Bénédictine à Fécamp abrite encore aujourd'hui le seul lieu de production de la liqueur dont il porte le nom. Le rayonnement de ce breuvage est international.

Comment remplacer bénédictine ?

Evidemment, on peut remplacer la bénédictine par toute autre liqueur : kirsch, amaretto, Grand-Marnier...

Comment boire DOM Bénédictine ?

Bénédictine peut être apprécié seul. Tout comme un bon whisky, sa saveur prend vie avec un seul cube de glace (le plus gros sera le meilleur). Il est célèbre pour un simple mélange avec du brandy , qui crée une boisson appelée le B & B.

Comment remplacer la liqueur ?

Par quoi remplacer une liqueur alcoolisée ?

1. 1) Remplacez votre liqueur par une crème. Si votre objectif est simplement le réduire la teneur en alcool de votre cocktail ou de votre recette de cuisine, les crèmes de fruit sont idéales. ...
2. 2) Utilisez un sirop. ...
3. 3) Les jus de fruit.

Quelles plantes dans la bénédictine ?

On retrouve ainsi l'angélique, l'hypsose, le genèvre, la myrrhe, le safran, le macis, la fleur de sapin, l'aloès, la mélisse, le thé, le thym, la coriandre, la girofle, le citron, la vanille, le zeste d'orange, le miel, les baies rouges, la cannelle et la noix de muscade. Une liqueur qui titre à 40% d'alcool.

Quelle est la durée de fabrication de la bénédictine?

• La liqueur obtenue est vieillie en foudre de chêne pour une durée de 4 mois puis filtrée et mise en bouteille. Le cycle de fabrication de la Bénédictine s'étend sur deux années. En 1888, on a construit à Fécamp le Palais Bénédictine, en l'honneur de la liqueur où elle est produite depuis toujours. C'est un palais flamboyant de style néogothique.

Quel est le nom de bénédictine?

• Le nom Bénédictine est déposé dès 18, l'entreprise rachète GET Frères, produisant la liqueur Pippermint Get, qu'elle renomme Get , le groupe Martini & Rossi prend le contrôle de Bénédictine-Get .

Quel est le succès de la bénédictine?

• Le succès immédiat de la Bénédictine, dont la production atteint près de 150 000 bouteilles par an, dès 1873, oblige son créateur à lutter contre les contrefaçons de son produit. Le nom Bénédictine est déposé dès 1875 .

Quel est le nom de la bouteille de bénédictine?

• Il testa la recette et l'adapta au goût de l'époque, avec un franc succès. En hommage aux moines, il la baptisa Bénédictine et inscrivit sur la bouteille la devise des bénédictins, D.O.M. (Deo Optimo Maximo) qui signifie "Dieu absolument bon, absolument grand".