Comment faire un petit élevage d'escargot ?
Comment faire un petit élevage d'escargot ?
Pour un petit élevage d'escargots, vous devez disposer d'un enclos aux parois rigides avec quelques aérations que l'on appelle une escargotière. Il n'y a pas de modèles brevetés. La solution la plus simple est d'utiliser une mini-serre, un aquarium ou une cage pour animaux que vous trouverez dans une animalerie.
Comment s’installer en élevage d’escargots?
- Les étapes pour s’installer en tant qu’éleveur d’escargots, et créer un élevage d’escargots. Lancer la production. La croissance ( avril à septembre, conditions naturelles) ; la mise au parc se pratique en mai. Le conseil de l’expert en création d’entreprise : Elever des escargots nécessite du temps et de la patience, surtout au démarrage.
Quel est l’élevage d’escargots proche de Nancy?
- L’élevage d’escargots proche de Nancy dans le Toulois à Ochey, La Coquille du Gourmet, gère le cycle de vie complet du produit depuis l ‘élevage / production jusqu’à la vente en circuit court : marchés, drive fermiers… aux particuliers comme aux professionnels : séminaires… Escargot Ochey c’est aussi la visite de l’exploitation : visites-goûters…
Comment sont élevés les escargots?
- Les escargots sont élevés dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique. Tous nos produits sont transformés par le producteur et seront en vente sur divers marchés locaux et en vente directe sur l’exploitation. Notre élevage Installé en avril 2014, notre élevage a débuté avec 150 000 naissains.
Quel est le revenu d’un élevage d’escargots?
- Les revenus qu’on peut attendre : 1 tonne d’escargots peut être vendue 21 000 € environ, soit 21 € le kg transformé (en bocal par exemple). Les étapes pour s’installer en tant qu’éleveur d’escargots, et créer un élevage d’escargots.
