Quel plat pour un baptême ?

Quel plat pour un baptême ?

Tartare de saumon. Verrines de saumon fumé, avocat. Soufflés au foie gras....En apéro:

• Minis canapés.
• Mini feuilletés aux saucisses.
• Brochettes de tomates cherry, et mozzarella.
• Plateau de fromages.
• Verrines assorties.
• Brochettes de crevettes avec sa sauce.
• Cuillères garnies.
• Tartine de saumon fumé au fromage frais.

Quel dessert pour un baptême ?

Desserts de baptême

• Fraisier et son nappage fraise et menthe. Recette facile à réaliser uniquement avec un moule sans fond.
• Pièce montée. Voici une recette de pièce montée facile à faire pour les grandes occasions.
• Fraisier à la pistache. ...
• Le Mille-Feuilles. ...
• Pièce montée maison. ...
• Pièce montée inratable.

Pourquoi le repas est important pour votre baptême?

• :-) Le repas est important aussi dans la réussite de ce beau jour. C’est pourquoi je partage aujourd’hui le menu de baptême d’une maman, Marie, qui a réalisé un buffet froid pour 30 personnes pour le baptême de son fils, Léo. J’ai pensé qu’il pourrait vous donner des idées si vous organisez vous aussi un buffet dînatoire.

Comment préparer son baptême?

• Bébé est né, vous allez préparer la réception de son baptême, parmi les nombreuses possibilités qui s'offrent à vous : buffet froid, apéritif dînatoire, vin d'honneur, repas à table ou simple café gâteau... vous avez choisi de réaliser un buffet froid.

Comment soignez-vous la décoration de votre buffet?

• Un dernier conseil : soignez la décoration de votre buffet, surtout s’il est simple, ça lui donnera un côté plus « chic » et branché. Personnellement, je n’ai pas eu le temps de m’occuper de la décoration du buffet et je le regrette.

Quel est le prix du repas de baptême de mon fils?

• Les produits étaient de qualité et joliment présentés. Le repas de baptême de mon fils m’est revenu à 800 euros tout compris, soit environ 26 euros par personne, et mon amie m’a dit qu’elle a payé moins cher avec son traiteur, sans avoir mis la main à la pâte (ils ont des formules à environ 10 euros par personne). Ça donne à réfléchir !