Où est né le chanoine kir ?
Où est né le chanoine kir ?
Félix Kir, né le 22 janvier 1876 à Alise-Sainte-Reine (Côte-d'Or) et mort le à Dijon, connu surtout sous le titre de chanoine Kir, est un prêtre séculier, un chanoine et un homme politique français. Résistant, il fut, après-guerre, député-maire de Dijon durant 22 ans.
Quel vin blanc avec du cassis ?
Bourgogne Aligoté Le champion historique. Originaire de la Bourgogne, c'est naturellement que le Bourgogne Aligoté s'est imposé pour la préparation de ce cocktail. C'est un vin blanc idéal pour cet apéritif puisqu'il a une bonne dose d'acidité (bouquet fruité pomme citron) qui se mélange bien au sucré de la crème de cassis.
What does Le Kir Royal mean?
- Le Kir Royal is an exclusive trademark in France. Kir is the most consumed cocktail in France. Le Kir Royal is an exclusive trademark in France. Kir is the most consumed cocktail in France. Le Kir Royal is an exclusive trademark in France. Kir is the most consumed cocktail in France.
What is a Kir drink?
- Kir (cocktail) Kir is a popular French cocktail made with a measure of crème de cassis (blackcurrant liqueur) topped up with white wine . In France it is usually drunk as an apéritif before a meal or snack. It was originally made with Bourgogne Aligoté, a white wine of Burgundy.
What is the history of the Kir?
- The History of the Kir Cocktail. The kir became popular in French cafes in the middle of the 19th century and was further popularized by Felix Kir after World War II. The then mayor of Dijon in Burgundy, France, served the drink often to promote his region's fine products (wine and crème de cassis).
How do you make a Kir?
- Add the crème de cassis to the bottom of the glass, then top up with wine. A recipe can be found at the International Bartenders Association website. Kir is a popular French cocktail made with a measure of crème de cassis (blackcurrant liqueur) topped up with white wine .
