Quel est le prix d'une Clairette de Die ?

Quel est le prix d'une Clairette de Die ?

Clairette de Die Tradition | carton de 6 bouteilles à 35.70€

Où est produit la Clairette de Die ?

Situé au pied du Vercors, le vignoble du Diois s'étend sur un périmètre délimité par les communes d'Aouste-sur-Sye à l'ouest et de Châtillon-en-Diois à l'est. Il s'accroche aux coteaux de la vallée de la Drôme, sur une trentaine de communes autour de Die, avec un climat favorable aux blancs.

Comment servir la Clairette de Die ?

Vin gourmand à boire pour le plaisir, il s'apprécie frais à une température qui oscille entre 6 °C et 8 °C. Conservez-le au réfrigérateur et sortez-le au moment de l'apéritif pour accompagner, par exemple, des toasts de foie gras.

Quel cépage pour la Clairette de Die ?

Spécificités des trois AOC Le Crémant de Die : à l'origine, ce vin blanc brut effervescent était fabriqué à partir du seul cépage clairette. Aujourd'hui, l'aligoté et le muscat entrent également dans sa composition et lui confèrent ses arômes de fruits verts.

Comment conserver la Clairette de Die ?

Conservation du vin Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Clairette de Die peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans.

Quel vin mousseux pour Marquisette ?

Pour le vin mousseux, un vin de la région comme la clairette de Die sera un bon choix, tout comme un Crémant d'Alsace ou de Bourgogne. La Blanquette de Limoux et le Champagne feront également parfaitement l'affaire.

What kind of wine is Clairette de Die?

• Clairette de Die Wine Clairette de Die is an appellation for sparkling white wines from the area around the town of Die. This lies in the low alpine foothills of the eastern Rhône region in France. The wine is made using traditional method (as in Champagne) entirely from Clairette.

What is the difference between Clairette de Die Tradition and Clairette de Die Tradition?

• The wine is made using traditional method (as in Champagne) entirely from Clairette. It tends to be released as a Brut. In contrast Clairette de Die Tradition (aka Méthode Dioise Ancestrale) is not made using not the tradional method.

What is Crémant de Die wine?

• Crémant de Die is also made in the same zone, using the traditional method (not the ancestrale). It must feature at least 55 percent Clairette. The area's extremely rare still white wines are sold as Côteaux de Die. These must be made entirely from Clairette.

Where does Clairette come from?

• Clairette is also permitted as a minor blending grape in a wide range of other appellations in the Languedoc and Rhone regions: perhaps most notably in the red and white wines of Chateauneuf-du-Pape. Small plantings exist in Italy, as well as a handful of countries outside of Europe including South Africa and Lebanon.