Quels radis planter ?

Quels radis planter ?

Radis National : radis de tous les mois, chair ferme et croquante. Semis de mars à août. Récolte d'avril à septembre. Radis Gaudry : radis rond précoce, idéal pour les cultures d'hiver et de début de printemps sous abri.

Comment s'appelle un radis long ?

sativus var. caudatus (cultigroupe 3), les radis à grosse racine pivotante longue ou ronde (radis blancs, daïkon) d'Asie de l'Est et du Japon appartiennent à R. sativus var.

Comment choisir des radis ?

Choisir le radis

1. Regardez le feuillage, il doit être bien vert et montrer des signes de vitalité.
2. Les couleurs de la racine doivent être bien vives, la peau, brillante, sans taches.
3. Au toucher, le radis doit être ferme : pincez quelques racines sur une botte.

Comment faire pour avoir des radis qui ne pique pas ?

Ajoutez du sel, du sucre, voire quelques épices et portez le tout à ébullition. Versez dans le bocal et ajoutez-y ensuite du vinaigre, avant de bien fermer le récipient et de le réfrigérer. Il faut ensuite attendre au moins 24 heures, avant que les radis perdent un peu de leur piquant.

Quand planter les graines de radis ?

Côté calendrier, semez les radis de la mi-mars jusqu'à la mi-juin et reprenez à nouveau en automne, de la fin août jusqu'à la mi-septembre.

Quelle est la famille des radis ?

Brassicacées Le radis (Raphanus sativus de la famille des Brassicacées) est un tubercule issu du développement de l'hypocotyle.

Qui a découvert le radis ?

Un peu d'histoire Probablement originaire d'Asie Mineure, le radis faisait déjà partie du menu des Babyloniens et des Égyptiens il y a 4 000 ans. Chez les Grecs, le radis était dédié à Apollon.

Comment savoir si des radis sont encore bon ?

Il doit être ferme, sans taches ni craquelures. Mais avant tout, c'est la fraîcheur de ses fanes, bien vertes, qu'il faut regarder.

Quand récolter radis de 18 jours ?

Le radis de 18 jours est le plus courant. Le semis s'effectue en pleine terre entre mars et fin juillet. La récolte est réalisée entre avril et fin août.

Comment cultiver les radis?

• Les radis sont des légumes faciles à cultiver. Il existe différentes variétés de radis pour une culture tous les mois, en été ou en hiver. Voici ces différentes variétés. Ils sont précoces, avec de petites feuilles, et destinés aux cultures hâtées (sous tunnel plastique) et aux premiers semis sans abri.

Quels sont les différents types de radis?

• Voici quelques-uns des types les plus communs de radis: White Icicle - Ce radis blanc piquant mesure 5 à 8 pouces de longueur. Sparkler - Un radis rond rouge vif avec une pointe blanche distinctive; tout blanc à l'intérieur.

Comment cultiver des radis en pleine terre?

• Ils sont cultivés en pleine terre et sont susceptibles, comme leur nom l’indique, d’être semés pendant une longue période de mi-mars à fin septembre. Ce sont des radis ronds et demi-longs, de couleur rose, rouge, rouge vif avec le plus souvent un bout blanc. Comme les radis de tous les mois, il est possible de les cultiver sur une longue période.

Quelle est la couleur des radis?

• Ce sont de gros radis, à racine longue ou ronde, de couleur rose, rouge, rouge vif, blanche. Ils ont une chair tendre, avec un goût prononcé et ne deviennent pas creux rapidement. Ils sont délicieux râpés et consommés en salade.