Comment faire cuire des châtaignes sans poêle à trou ?

Comment faire cuire des châtaignes sans poêle à trou ?

Incisez les châtaignes puis placez-les dans un plat spécial micro-ondes rempli au tiers d'eau salée. Refermez le plat avec un couvercle. Vous pouvez également prendre un plat classique et le recouvrir de film alimentaire. Faites chauffer 5 minutes dans le micro-ondes.

Comment faire griller des châtaignes dans la cheminée ?

Préparer des braises dans la cheminée. Pendant ce temps, inciser avec un couteau chaque châtaigne pour fendre l'écorce. Mettre les châtaignes dans une poêle à trou et dorer en secouant de temps en temps la poêle pour les retourner. Éplucher à chaud pour retirer l'écorce et la peau et déguster de préférence tiède.

Ou fendre les châtaignes ?

0:172:07Extrait suggéré · 40 secondesComment préparer les châtaignes pour les cuire au four ... - YouTubeYouTube

Comment réchauffer des châtaignes grillées ?

Pour les réchauffer sans les sécher : les passer avec le sac 30 secondes au four micro-ondes. Vous pouvez aussi profiter des braises pour faire fondre un sucre avec une goutte de vin rouge dans une cuillère à soupe et de le verser sur la châtaigne cuite et épluchée. »

Comment griller les châtaignes de Noël?

• Vous pouvez les faire griller dans le four, sur un feu ou à la poêle. Employez la méthode qui fonctionne le mieux pour vous et n’attendez pas Noël pour déguster de délicieuses châtaignes grillées ! Préchauffez le four. Allumez-le à 200 °C. Il faudra une quinzaine de minutes pour qu’il atteigne la bonne température.

Comment conserver les châtaignes grillées?

• Protégez-vous avec un gant de four en silicone lorsque vous enlevez le papier aluminium ou la poêle du feu. Posez le support sur un dessous de plat pour le laisser refroidir. Vous pouvez mettre les châtaignes grillées et épluchées dans un récipient hermétique et les conserver au réfrigérateur pendant 4 jours .

Comment griller des châtaignes dans le four?

• Faire griller des châtaignes dans le four Préchauffez le four. Allumez-le à 200 °C. Entaillez les châtaignes. Pratiquez une incision en X dans le côté de chacune. Relâchez les peaux. Faites tremper les châtaignes dans de l’eau chaude. Couvrez une plaque.

Comment couvrir les châtaignes?

• Couvrez une plaque. Distribuez les châtaignes sur une plaque de four couverte de papier aluminium en orientant les incisions vers le haut. Relevez les bords de l’aluminium et rabattez-les par-dessus les fruits pour former une grande papillote. Laissez celle-ci ouverte en haut de manière à ce que les châtaignes se voient depuis le haut .