Pourquoi tailler la vigne tard ?
Pourquoi tailler la vigne tard ?
La taille de la vigne permet de structurer la souche. De lui donner une forme qui permettra le passage des tracteurs afin de cultiver les sols, réaliser les traitements phytosanitaires. ... Les raisins seront de moindre qualité et la souche se verra affaiblie pour les millésimes à venir.
Quelle est la taille d'hiver de la vigne?
- On parle de taille d'hiver de la vigne mais elle peut aussi être "de printemps" dans les régions les plus froides puisque l'absence de gel est primordiale. Pour mieux concentrer la sève qui est à ce moment-là descendue – la vigne est au repos végétatif, la taille consiste en un ébourgeonnage : on ne laisse que deux bourgeons sur les rameaux.
Quelle est la taille de la conduite de la vigne?
- Selon la conduite de la vigne, la taille diffèrera : Il s'agit d'une forme de conduite adaptée à la treille ou à une vigne qui recouvrira une tonnelle ; le principe est de garder 1 à 2 bras horizontaux sur lesquels se développent 3 à 4 coursons (tiges fruitières).
Quel est le matériel nécessaire à la taille de votre vigne?
- Les outils et le matériel nécessaire à la taille de votre vigne dépendent de votre budget, la quantité de pieds et vos besoins. En ce sens, pour une petite quantité de pieds, il n'est pas nécessaire de recourir à un matériel professionnel.
Comment planter la vigne en hiver?
- Il va donc falloir intervenir en hiver pour rabattre près de la charpente les sarments qui ont produit afin de favoriser un jeune rameau prometteur pour une fructification à venir. La plantation de la vigne se fait durant l'automne, elle est suivie d'un repos hivernal avant la période de taille qui se prévoit,...
