Comment se fait le Ricard ?
Comment se fait le Ricard ?
Le Ricard est un pastis à base d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence créé par Paul Ricard en 1932. De nos jours, la marque Ricard est n°1 mondial des anisés avec plus de 40 millions de litres de Ricard vendus chaque année.
Où est fait le Ricard ?
C'est aujourd'hui l'un des trois derniers sites de production de la boisson anisée. Seul le siège social de Ricard est installé à Marseille, ce sont les usines de Bessan (Hérault), Lormont (Gironde) et Vendeville qui alimentent les rayons.
Quelle est la différence entre pastis et Ricard ?
Il n'existe aucunes différences entre le pastis et le ricard car c'est Paul Ricard qui a inventé le pastis après l'interdiction de l'absinthe en France en 1915. Le pastis existait déjà mais chacun avait sa recette.
Quels sont les ingrédients du pastis ?
Pastis
| Pastis Pastaga | |
|---|---|
| Du pastis, des glaçons, et de l'eau fraîche | |
| Type | Boisson alcoolisée, apéritif |
| Principaux ingrédients | Alcool agricole neutre, anis vert, anis étoilé, fenouil, réglisse |
| Degré d'alcool | 40°, 45° |
Comment bien boire le pastis ?
> À la parisienne : Servir le pastis, mettre des glaçons et rajouter de l'eau. Cette manière de servir à tendance à bloquer le développement des arômes du pastis. > À l'ancienne : Servir le pastis, puis l'eau (cinq à sept fois le volume) et rafraîchir ensuite avec des glaçons.
Quelles plantes dans le pastis ?
anis L'anis. A la base du Pastis, une plante : l'anis.
