Quelle courgette semer ?
Quelle courgette semer ?
Quelles variétés privilégier ?
- Courgette verte non coureuse des maraîchers : c'est la courgette que l'on retrouve le plus souvent dans nos paniers. ...
- Verte de Milan ou Black Beauty : elle est longue et obscure, de type buissonnant et très productive.
Quand et comment semer les courgettes ?
Comment semer les courgettes En avril, semer 3 graines par godet, sous abri à 20 °C, à la lumière. En pleine terre, semer sous tunnel début mai et en plein air à partir de la mi-mai, jusqu'à la mi-juillet dans le Sud. Placer 3 graines dans des poquets espacés de 80 cm à 1 m suivant les variétés.
Est-ce que la courgette est une variété de courge?
- Elle dérive de l'espèce Cucurbita pepo, originaire du sud des États-Unis et du Mexique, qui a donné naissance à de nombreuses variétés de courge, citrouille et pâtisson. La courgette est une petite courge cueillie avant maturité lorsque sa peau est encore tendre et ses graines peu nombreuses.
Quand commence la floraison de la courgette?
- La floraison intervient dès la fin du printemps. Un même pied de courgette produit des fleurs mâles et des fleurs femelles, toutes en forme de grands cornets jaune vif et comestibles. Les fleurs mâles sont les premières à apparaître et se développent sur une tige fine et droite.
Comment se récoltent les courgettes?
- Les courgettes sont simplement des courges qui sont récoltées très jeunes, juste formées. Si on ne cueille pas le fruit, la courgette "deviendra" une courge en murissant. Ainsi les courgettes appelées aussi courges d'été se récoltent... en été. Et les courges appelées aussi courges d'hiver se récoltent... en hiver.
Quel mois de mai pour la plantation des courgettes?
- Il faut donc attendre généralement le mois de mai (avril sous climat doux) pour la plantation des plants de courgettes, ou le semis, directement en pleine terre ou en pot. En climat froid, couvrez-la avec un tunnel ou un voile de forçage jusqu'en juin.
