Quelles sont les tomates les plus sucrées ?
Quelles sont les tomates les plus sucrées ?
Les tomates cerises jaunes sont toujours les plus sucrées. On en trouve aussi des jaunes en forme de poire, ronde, et même des perlines jaunes!
Est-ce que la tomate est un fruit de saison?
- Sans oublier que la tomate est un fruit de saison, et que la meilleure des variétés n’offre le plein de saveur qu’en été, disons de juillet à septembre, lorsqu’elle peut faire le plein de chaleur et de soleil. Même dans le Sud.
Quelle est la variété allemande de tomates rouges?
- La tomate Red German Strawberry est une variété allemande qui produit de grosses tomates rouges en forme de cœur qui ont la forme d’une fraise, mais en beaucoup plus gros. Les plantes produisent une abondance de fruits charnus.
Comment se tourner vers les tomates anciennes?
- De manière générale, mais pas absolue, c’est donc vers les tomates anciennes et les récentes (moins de 10 ans) que l’amateur doit se tourner pour combler ses papilles.
Comment planter des variétés de tomates mûres?
- Certaines variétés s’adaptent plus à la sécheresse que d’autres. D’autres sont moins sujettes à la maladie et tolèrent plus l’humidité ou le froid. En climat tempéré par exemple, il peut être intéressant de planter des variétés précoces pour être plus sûr de récolter des tomates mûres l’été suivant.
