Quel blender pour faire des glaces ?

La puissance du moteur Pour réaliser des granités en mixant de la glace ou des sorbets à base de fruits congelés, il faut choisir un blender plus puissant capable de mixer ces aliments plus durs. Pour cela, une puissance minimum de 500 watts sera idéale. Les blenders les plus puissants peuvent atteindre 1200 watts.

Quelle vitesse pour un blender ?

La vitesse de rotation d'un blender dépend du nombre de watts présents dans le moteur. Un blender de vitesse moyenne dispose d'environ 300 watts et sera plutôt bon marché. Pour les utiliser, il faudra couper les ingrédients en petits morceaux.