Comment conserver une salade de concombre ?

Comment conserver une salade de concombre ?

Elle se conserve au réfrigérateur 1 à 2 semaines (idéale ainsi pour les petites familles). »

Comment garder le concombre croquant ?

Placer vos tranches de concombres dans un plat hermétique, puis déposer un papier essuie-tout sur le dessus, avant de le refermer. Il absorbera toute l'humidité des tranches de concombres. C'est grâce à l'essuie-tout que les concombres vont rester frais et croquants plus longtemps au réfrigérateur.

Comment cuisiner des concombres congelés ?

J'ai fait revenir mes morceaux de concombres dans une casserole, dans un peu d'huile d'olive bio, pendant 10 minutes, à feu vif (pour avoir le moins de jus possible). Puis, j'ai arrosé le tout de 2 cuillères à soupe de sauce soja bio. J'ai mélangé encore pendant 2 minutes, à feu doux.

Comment conserver concombre coupé en rondelles ?

Si le concombre est coupé en deux ou en morceaux, il faudra le recouvrir de film plastique, même s'il a toujours sa peau. Cette fois-ci, sa conservation ne va pas excéder 2 jours.

Comment conserver des rondelles de concombre ?

Si vous ne comptez pas encore consommer le concombre, ne le coupez pas en rondelles. Enveloppez-le plutôt dans un essuietout sec puis placez-le dans un sac au réfrigérateur.

Comment congeler le kéfir ?

Congeler les grains de kéfir est assez simple. Il suffit de les égoutter - sans les sécher - et de les placer dans une boîte hermétique avant de les congeler. Vous pourrez les conserver jusqu'à un an. Au moment de les utiliser, laissez-les décongeler à température ambiante.

Comment conserver le croquant ?

Pour permettre à vos gâteaux de conserver tout leur croquant, placez deux morceaux de sucre à l'intérieur de la boîte, qui se chargeront d'en absorber l'humidité. Si vous n'avez plus de sucre en morceaux, vous pourrez à la place utiliser des fruits secs et même les bouchons de vos tubes de médicaments effervescents !

Comment congeler un concombre?

• Pour le congeler, vous devrez choisir un concombre bien ferme et vert le plus frais possible. Vous devez impérativement le laver et le peler avant de le congeler pour une hygiène optimale, ce qui est très important. Ensuite, suivant comme vous voulez le congeler, vous le découperez en rondelles, bâtonnets, etc.

Comment congeler de beaux concombres d'été?

• Congeler de beaux concombres frais d'été qui sont presque donnés lorsque vient le temps des récoltes. Voici comment congeler du concombre : La meilleure façon, c'est de le pelez et de le râper!

Comment congeler un concombre frais d'été?

• Congeler de beaux concombres frais d'été qui sont presque donnés lorsque vient le temps des récoltes. Voici comment congeler du concombre : La meilleure façon, c'est de le pelez et de le râper! Vous mettez ensuite le concombre râpé sur un coton fromage et déposez sur une passoire. Vous salez le concombre et le laissez dégorger quelques heures.

Comment congeler les rondelles de concombre?

• Les rondelles de concombre doivent être congelées dans un bocal en verre muni d'un couvercle non métallique bien hermétique. Il faut faire attention à laisser un espace de quelques centimètres entre le couvercle et le concombre.