Quels sont les vertus de la tomate ?

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Quels sont les vertus de la tomate ?

Quels sont les vertus de la tomate ?

La tomate : de nombreux atouts ! La tomate est excellente pour attaquer les mauvaises graisses et les éliminer plus facilement. Riche en vitamine C (de 10 à 30 mg par 100 g), la tomate contribue à une meilleure assimilation du fer et du calcium. La tomate diminue l'hypertension grâce à sa richesse en potassium.

Est-ce que la tomate est un fruit ou un légume ?

La classification botanique : la tomate est un fruit. Au sens botanique du terme, un fruit contient au moins une graine et pousse de la fleur d'une plante. Avec cette définition à l'esprit, on classe la tomate parmi les fruits, car celle-ci contient des graines et pousse de la fleur du plant de tomate.

Quelles sont les vitamines de la tomate ?

vitamine C Elle constitue une bonne source de vitamine C et de vitamines du groupe B, notamment B3, B5 et B9 (acide folique ou folates). Elle contient également des caroténoïdes : des carotènes, précurseurs de la vitamine A (qui se transforment en vitamine A dans l'organisme), et du lycopène.

Quels sont les bienfaits de la tomate cerise ?

La tomate est riche en vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène et en lycopène, des composés qui possèdent tous un fort pouvoir antioxydant. C'est donc un fruit parfait pour lutter contre les radicaux libres, des composés responsables du vieillissement prématuré de nos cellules...

Is tomato bad for health?

  • No food is bad for health if consumed in correct proportions according to a persons need. Tomatoes are loaded with vitamin C, are a rich source of vitamin A, vitamin K, molybdenum and also provide potassium, magnesium, fiber, B-complex vitamins and folate.

What does tomato mean in slang?

  • (plural tomatoes or tomatos) A widely cultivated plant, Solanum lycopersicum , having edible fruit The savory fruit of this plant, red when ripe, treated as a vegetable in horticulture A shade of red, the colour of a ripe tomato. (slang) A desirable-looking woman. Lookit the legs on that hot tomato! (slang) A stupid act or person.

What is the origin of the word tomato?

  • The word "tomato" comes from the Spanish tomate, which in turn comes from the Nahuatl word tomatl [ˈtomat͡ɬ], meaning "the swelling fruit". The native Mexican tomatillo is tomate (in Nahuatl: tomātl pronunciation , meaning "fat water" or "fat thing").

What is caldo de tomate?

  • Developed specially for catering services, restaurants, and other busy culinary environments, Knorr Caldo de Tomate Tomato Bouillon delivers flavor and efficiency that chefs can trust.

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