Comment s'appelle l'arbre du durian ?

Comment s'appelle l'arbre du durian ?

Durio zibethinus Le durian (prononcé /duʁjɑ̃/, du malais : durian, issu de duri « épine », également en indonésien : durian ou thaï : ทุเรียน , thurian) ou durion (prononcé /dyʁjɔ̃/), Durio zibethinus (Murray) est un arbre tropical à feuillage persistant de la famille des Bombacaceae (classification classique) ou des Malvaceae ( ...

Où Trouve-t-on des durian ?

Les variétés de durian En France, il se trouve dans les magasins asiatiques. Les autres variétés ne peuvent être consommées qu'au niveau local, dans les pays producteurs. Vous les retrouverez alors sur les marchés de Singapour, en Thaïlande, en Indonésie, en Malaisie et en Chine.

Quel est le fruit qui pue le plus au monde ?

durian Oui et ce sont des scientifiques de Singapour qui ont travaillé sur l'odeur la plus insupportable du monde pour trouver les gènes responsables de cette puanteur. Le durian qui nous intéresse appartient à l'espèce Durio zibethinus.

Quel est le fruit qui pue le plus ?

durian Ce fruit qui pue est donc un objet fascinant pour la science comme pour le palais. Et si vous avez le courage d'aller au-delà de son odeur de cadavre en décomposition, le durian vous ouvrira grand les portes de ses saveurs délicates et de sa pulpe inimitable au goût parait-il de crème anglaise parfumée à l'amande.

Est-ce que le durian est récolté en Guyane?

• Ce fruit, lui aussi appelé durian, est récolté dans le sud-est de l'Asie mais également dans les îles du Pacifique et en Amérique du Sud. On en trouve par exemple sur les marchés de Guyane fin mars début avril. Il se présente comme une grosse baie ovoïde (parfois plus de 40 cm de longueur), pesant jusqu'à 5 kg,...

Est-ce que le durian est cultivé à Bornéo?

• Le durian est cultivé dans des zones tropicales et cesse sa croissance si la température descend en dessous de 22 °C . La plus grande diversité de durians se rencontre sur l'île de Bornéo avec sur les marchés locaux les variétés D. zibethinus, D. dulcis, D. graveolens, D. kutejensis, D. oxleyanus et D. testudinarium.

Quelle est la quantité de Durian en Thaïlande?

• Si le durian n'est pas natif de Thaïlande, ce pays est le principal producteur du fruit, avec 781 000 tonnes. L'Indonésie et la Malaisie suivent avec respectivement 2 tonnes.

Comment est récolté le durian en Amérique du Sud?

• Ce fruit, lui aussi appelé durian, est récolté dans le sud-est de l'Asie mais également dans les îles du Pacifique et en Amérique du Sud. On en trouve par exemple sur les marchés de Guyane fin mars début avril.