Où planter l'oseille dans le jardin ?
Où planter l'oseille dans le jardin ?
L'oseille est facile à cultiver à mi-ombre, protégée des rayons brûlants du soleil en plein été, dans un sol plutôt léger, riche et frais, mais pas calcaire. Idéalement, il faudrait avoir enrichi la terre avec du compost 3 ou 4 mois auparavant.
Quels sont les bienfaits de loseille ?
L'oseille est une bonne source de vitamine C. En plus de son rôle d'antioxydant, la vitamine C contribue au maintien de l'intégrité de la peau, aide à la cicatrisation des plaies, protège les cellules contre le vieillissement prématuré causé par les radicaux libres et facilite les fonctions immunitaires.
Comment entretenir un pied d'oseille ?
Culture et entretien de l'oseille
- Lors de l'apparition des fleurs, supprimez les tiges qui les portent pour assurer le développement des feuilles.
- Biner et sarcler régulièrement autour de l'oseille pour éviter l'apparition de mauvaises herbes.
- Arroser en cas de forte chaleur et/ou de sécheresse prolongée.
Quand planter l'oseille en pleine terre ?
Semez en place de mars à juillet, en lignes espacées de 25cm ou en bordures. Ne recouvrez les graines que d'un cm de terreau. Repiquez les jeunes plants à 4-5 feuilles, en les espaçant de 20cm.
Quelle plante associer avec oseille ?
L'oseille apprécie la compagnie de toutes les plantes aromatiques comme le thym, la coriandre ou le persil.














